【献立】
- レタス鍋
【材料】
| たんぱく質 | 豚肉 | 300g | 360円 |
| 豆腐 | 1パック | 30円 | |
| 緑黄色野菜 | にんじん | 1本 | 30円 |
| 水菜 | 3/4把 | 90円 | |
| かいわれ | 1パック | 90円 | |
| 単色野菜 | レタス | 1/2個 | 80円 |
| 白ネギ | 1本 | 120円 | |
| もやし | 1袋 | 50円 | |
| きのこ類 | えのき | 2/3株 | 70円 |
| しめじ | 1パック | 100円 | |
| 炭水化物 | うどん | 1袋 | 35円 |
| 1,055円 |
【調理】
- 豚肉を解凍する
- にんじんはピーラーで、その他はちぎる、ざく切り。
- 水に昆布を入れ、沸騰したら野菜、豆腐、豚肉を順に入れて出来上がり！
- 簡単で栄養たっぷりのお鍋は夏も大活躍！
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