休日の夜ご飯①～カレーうどん～

【献立】

• カレーうどん
• 生野菜サラダ

【材料】

【調理】

• 水800ml、薄口しょうゆ大さじ２、和風だしの素・みりん大さじ１を沸騰させ、残りカレーをいれてカレーうどんのだしを作る。
• ゆで卵を作って切る。
• ウインナーを切ってレンチン。
• 野菜を盛り付けてサラダを作る。

【出来上がり！】

うどんがなくなったら、冷凍ご飯を投入～！だしは余ったので、ジップロックに入れて冷凍保存。またいつかの昼ご飯に・・・。余ったカレーは来週のカレードリアに活用します。