休日夜ご飯⑩~レタス鍋~

【献立】

  • レタス鍋

【材料】

たんぱく質しゃぶ用豚肉250g300円
豆腐150g30円
緑黄色野菜にんじん1/2本20円
豆苗1袋100円
淡色野菜もやし200g50円
レタス1個100円
その他えのき1株100円
しいたけ1パック100円
マロニー1パック200円
1,000円

■一人あたりの栄養摂取量

緑黄色野菜摂取量40g
淡色野菜摂取量150g

【調理】

  • 野菜、きのこ類を食べやすい大きさに切って出来上がり!

【出来上がり!】

写真を撮り忘れ・・・鍋は切るだけのらくちん献立。栄養バランスもよく、夏でもポン酢とごまだれでおいしくいただきます♪ちょっとお高めなのが悩み・・・

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