休日夜ご飯⑤～ハンバーグ～

【献立】

• ハンバーグ
• 残りものでサラダ
• とうもろこし
• フライドポテト（冷凍）
• 残り物でコンソメスープ

【材料】

■一人あたりの栄養摂取量

【調理】

• 玉ねぎをみじん切りにしてレンチン、合いびき肉と卵、塩コショウ、パン粉大さじ３を混ぜて粘りがでるまでよくこねる。空気をぬいて成型。オーブンのハンバーグモードで焼く。
• 料理酒大さじ４、ウスター大さじ３、ケチャップ大さじ３を小フライパンにいれ、ハンバーグが焼けたら油をいれて煮詰める。（ソース完成）
• 水600mlを火にかけ、千切りにんじん、ざく切り白菜、千切り玉ねぎを煮てコンソメキューブ2個をいれる。
• とうもろこしの皮をむき、水でぬらしてラップをしてレンジで5分くらい。
• 残り物でサラダを作り、トースターでポテトを温める。

【出来上がり！】

とうもろこしの皮むきやハンバーグこねこねは子どもたちにやってもらいました。とうもろこしはみんなでかぶりつき～。