休日の昼ご飯③~カレーピラフ~

【献立】

  • 炊飯器カレーピラフ
  • 茹で玉子と冷凍コロッケ

【材料】

たんぱく質ウインナー2本50円
たまご2個60円
緑黄色野菜ピーマン1個30円
淡色野菜玉ねぎ1/2個50円
その他冷凍コロッケ3個120円
310円

【調理】

  • 玉ねぎ、ピーマンをみじん切り、ウインナーを輪切りにしてバター・カレー粉大さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、しょうゆ・オイスターソース・ケチャップ小さじ0.5とともに炊飯器にいれスイッチオン!
  • 茹で玉子を作り、冷凍コロッケをレンチンする。

【出来上がり!】

こどもたちには少し辛かったようです。カレールーの甘口にすればよかったと反省。。。

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